Tarte aux pommes

Une vrai tarte aux pommes comme nos grands-mères savent si bien les faire .

Commençons par la pâte
Un petit au pif mais on devrait y arriver
 
-  125 g de Beurre
-  Farine
-  La moitié d'un verre d'eau
-  2 cuillères à soupe de crème fraiche semi - épaisse
-Laisser reposer le tout une ou deux heures au réfrigérateur

Pour la garniture

- compote de pommes
- 3 pommes
- sucre
- cannelle ( facultatif )

Découper vos pommes en lamelles
Travailler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

Ensuite lorsque que votre pâte est prête , la mettre dans un plat adéquate , badigeonner de compote de pomme , ajouter vos pommes
Parmeser de sucre et de cannelle
Cuisson : 40 minutes environ suivant votre four à 180 °

La recette de la pâte peut vous servir également pour vos quiches

Comments

[nel]

et certainement bonne , mais rien qu'avec tes images je prends 5 kg!!
fais nous une séries de recettes légères.... pour nous les grosses, ou les ex grosses
bises
nel

[mama]

Merci je vais essayer
Mama de http://www.sirpriz.com
Echange de cadeaux, swaps et amitié

[Tatie77]

si si je vous jure c'était un délice!!!!!!!!!!!!

[Demolite]

Non mais ça va pas la tête !?