4 avril 2020
Crème chantilly
Ingrédients :
40 cl de crême fraiche entière
40 g de sucre glace
Et puis c'est tout
Mettre 15 minutes avant de commencer le saladier et la crème au congélateur , vous pouvez aussi y mettre les accessoires du batteur .
Battre le tout petit à petit en augmentant la vitesse .
Ne pas s'inquieter si vous voyez que c'est encore liquide , pas de panique continuer à battre min 5 minutes ) et ajouter au pire un peu de sucre glace si ça tarde trop .
Laisser un peu au réfrigérateur avant de servir , utiliser une douille ou qqchose qui y ressemble .
Et bon appétit .
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