800g / 1 KG de langoustines Faire dégeler garder le jus Faire revenir dans la poële avec le jus de 5 min Dès que c'est chaud Faire flamber avec le cognac la moitié d'une petite bouteille Ajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates , une boite...

Le poisson en papillote tout le monde connait , mais c'est pas grave il faut bien que j'alimente mon blog Pour deux personnes : 2 filet de colin 1 oignon 2 tomates basilic probablement la meilleur herbe à mon gout Un filet huile d'olive Et en accompagnant...