CUISINE DE VANESSA

25 mars 2008

Les Diots au vin blanc

Avec le temps qu'il fait dehors, les Diots de Savoie  seront appréciés Ingrédients pour 4 Personnes 8 Diots 4 oignons 2 échalotes 80 g de beurre farine 20 cl de vin blanc thym , sel , poivre   Pelez et émincez finement les oignons et les échalotes .Faites chauffer 25 g de beurre dans une poêle et posez-y les diots .Faites les dorer à la poele en les retournant de temps en temps pendant 10 minutes Pendant ce temps , faites chauffer le reste du beurre , ajouter les oignons ... [Lire la suite]
Posté par vanouchka07 à 17:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]