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Le livre de cuisine virtuel de Vanessa
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14 mars 2016

Gateau chocolat anniversaire

Proportion doublé

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 c à s de fécule (Maïzéna)
  • 125g de sucre
  • 3 œufs
  • 75g de beurre
  • 125g de chocolat

Préparation

Étape 1 :
Mélanger 125g de chocolat fondu avec 75g de beurre ramolli.
Étape 2 :

Ajouter 3 oeufs entiers battus avec 125g de sucre, puis, en dernier, 3 c à s rases de fécule (ou maïzena).

Étape 3 :

Cuire à 180°C Th.6 de 20 à 30 minutes selon votre four. Attention, le couteau ne doit pas ressortir sec.

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