12 mars 2008
Quiche aux saucisses de Strasbourg
Vous l'aurez deviné , il me restait des saucisses
Alors hop une quiche
INGREDIENTS :
Quelques saucisses au pif , 4 voir 5 coupés en fines rondelles
une brick de crème fraiche
3 oeufs
Moutarde
1 pâte feuilleté
Gruyère
Poivre
Ajoutez à votre pate feuilleté , un fond de moutarde pour relever le gout des saucisses
Ajoutez les saucisses coupez en rondelles ,battre les oeufs avec la crème fraiche , incorporez le tout sur les saucisses
Puis étalez du gruyère
Cuisson : 30 minutes au four à 180°
Voilà , c'est cuit !!!!! A vos fourchette
Accompagné d'une salade et voici un plat complet pour votre dîner
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