9 juillet 2007
Pâte à pizzas
Ingrédients :
80 g de beurre
La moitié d'un cube de levure de boulangerie
25 cl d'eau
400 g de farine ( voir un peu plus à doser )
1 oeuf
sel
Mélanger le tout
et laisser reposer minimum 2 heures
Les quantités sont pour 2 plaques de pizzas , si c'est trop vous pouvez en congeler la moitié pour d'autres occasions
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